Quella dell'azienda dei Fratelli RAU e una storia e una tradizione familiare, cominciata nel 1926; da allora tie generazioni si sono succedute alla guida, dando vita a un'azienda moderna.. Scopri di piu
Albalena è un Vermentino di Sardegna DOC. COLORE: Giallo Paglierino.
OLFATTO: intenso e persistente con profumi di miele e fiori gialli, sentori di pesca matura e frutta tropicale. GUSTO: minerale di buona acidità con noti leggermente dolci di ananas e mango, tipica nota di mandorla amara, molto persistente.
Pedrastella è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Carignano. Vino di colore rosso rubino intenso, brillante, profumi fragranti di piccoli frutti rossi, di confettura di ciliegia e mora, note speziate di pepe e cuoio. Al gusto è morbido, suadente, con tannini eleganti e finale di lunga persistenza, di gran corpo. Accompagna carni rosse, arrosto ed in umido, primi piatti saporiti e piccanti, formaggi stagionati.
Colvento è un vino spumante rosato chiaro con una perlage fine. Profumo: Piacevolmente fruttato, con aromi di fragoline di bosco e ciliegie, arricchito da note floreali. Gusto: Al palato secco, fresco, fruttato e piacevolmente vellutato. Molto stimolante. Ottimo come aperitivo, accompagna bene piatti di pesce, varie preparazioni di verdure e piatti di carne leggeri.